6月もまもなく終わり、梅雨を感じさせる蒸し暑感じる日が多くなってきましたね。
4月後半から6月初旬にかけ、岡山県内の高等学校硬式野球部の取材に走り回っておりました。
ようやく高校野球の取材も終わり、先週からは岡山県北を中心としたグルメガイド本「たべあるき」の撮影で津山市内を中心に40店舗ほどを撮影で回る予定になっております。
今日は美咲町の「夢食感」さんに伺ってまいりました。
まずは、お名前…。
なんて読むと思います？実は「ゆめくうかん」と読むそうです。ステキですよね～♪
撮影後に頂いた〈本日のランチ〉
モグモグ・・・美味しい～～☆
こちらのお店で使われているお野菜は、知り合いの生産者さんから仕入れた無農薬のものだそうです。
確かにお野菜が美味しい。野菜本来の味が活きているお料理ばかりです。もちろんお米も無農薬。
ランチは日替わりで和風であったり、洋風であったり、中華であったり。。。
毎日食べに来られるお客様がいるので、同じものは続かないようその日の食材で一番おいしく味が引き出せるお料理を提供してくださっているようです。
コーヒー付きで1,000円。ランチにしては少しだけお高めかもしれませんが、ボリューム満点！しかも無農薬食材で身体にも安心だと思うと大満足です。
（ポトフが最高に美味しかったです^^）
もう一品、定番メニューのオムライス。もちろん使っている卵にもこだわりが！地元美咲町で採れた新鮮な美味しい卵です。
遠方からこのオムライスを食べに来られるお客様もいらっしゃるとか…
どちらもとても美味しく、そしてボリューミィー。「優しい味」を体感できる夢食感(ゆめくうかん)さん。
是非お近くにお越しの際は、立ち寄ってみてください。お勧めです♬
◆店舗紹介◆
夢食感（ゆめくうかん）
岡山県久米郡美咲町小原329-6
（53号線を岡山に向け南下、美咲町のコスモ石油のスタンドを過ぎた左側になります）
